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October 26 一个人的午餐(一)每次听到偶喜欢的张韶涵、范范和郭静合作的《仨人》唱道“一个人的晚餐无聊又寂寞”,眼泪那个哗哗的,9月初到现在,已经独自一人在呼和浩特出差快2个月了,对于喜欢呼朋唤友的我来说,没人一起吃饭确实是件痛苦的事情,晚饭可以随便搞定,午饭却是必须吃饱的,于是,“一个人的午餐无聊又寂寞”的故事每天都在上演,怎一个惨字了得?
多亏从小在党的教育下,学会了大无畏的革命乐观主义精神,又被鲁迅先生教导了“敢于直面惨淡的人生,正视淋漓的鲜血”,苦中作乐,强颜欢笑,便开始钻研起呼和浩特的美食来。要说内蒙古有啥好吃的,也没什么特别,和西北其他省一样,以羊肉为主,正合我这个羊肉爱好者之意,吃遍西北几省,很难说哪里的羊肉最好吃,风格不一而已。象新疆,主要以烤为主,比如烤肉、馕坑肉,或者作到抓饭、拌面里,想起来就流口水;甘肃则主要是手抓和黄焖,手抓切成大块,肥瘦各半,淑女们大都望而却步,和美味失之交臂,黄焖里合上面皮和土豆,别有一番滋味;在宁夏待的时间不多,记得国强手抓的手抓肉香嫩酥软,口感超赞,连女同事都大快朵颐;在内蒙,除了手抓,羊肉最大的吃饭便是涮了,闻名全国的小肥羊便发源于此,哈哈,终于说到正题了。
呼和浩特的好吃去处,在我心目中首推“草箐箐”,环境很好,走的是中高端路线,要说是西餐厅都有人信,应该是我去过的涮羊肉店里环境最好的一家,服务也一流,主动热情,很难想象在呼和浩特居然能有这样服务质量的饭店(备注:我能消费得起的),最关键的是,羊肉超级好吃啊!让东来涮、小肥羊哪里凉快哪里歇着去吧!我吃过最好的涮羊肉,就在这里!最喜欢吃的是羊肋卷肉,肥瘦各半,筷子夹起在锅里涮上二十秒,嘴里一送,正所谓的味道醇厚,齿间留香啊,羊前腿和羊后腿肉也不错,瘦多肥少,今天还尝试了下牛后颈肉,即所谓肥牛,蘸着海鲜料吃,味美有嚼头,也很爽。美中不足的的,最小的羊肉拼盘也有七两,对于战斗力锐减的我来说,每次清空盘子的后果就是肚子涨的要命,晚饭基本就省了,正所谓的毕其功于一役。不过草箐箐价格不菲啊,我每次去都要搞掉100左右,两天的口粮啊,悲!
同为涮羊肉,小肥羊则实惠一些,人气也旺一些,去过两次,基本都得排号,大开间,无数的桌子,水汽袅袅,人声沸腾,吃起来比较有感觉,肉质嘛,我只能说一般,小肥羊的特色是汤可以喝,肉涮了以后可以不蘸麻酱直接吃,味道还不错,适合几个人一起的时候吃,热闹啊。
汗,夜里看来不能说吃的,越说肚子越饿,我忍,今天说完了涮羊肉,改日接着说手抓,hoho。
October 18 记忆中的星空繁华的北京城里,似乎很久没见过天上的星星了,刚刚和师兄聊起理塘来,忽然想起海子山看到那漫天的繁星,不禁回忆起印象深刻的几次星空:
研二那年,和研究生足球队的哥们去翡翠岛玩,当年晚上在海边帐篷露营,架起烧烤架,繁密炫目的星空下一边喝哈啤一边海阔天空瞎聊,人生快意莫过于此,当时的兄弟们现在大都为人父了,不知道现在还能踢得动球吗?
06年10月去川西北玩,在理塘的时候车坏了,修车花了几个小时,赶去稻城中途路过海子山已经天黑,停下来等后面一辆车的时候,繁星点点的天空离我们很近,震撼的很,可惜那个时候还没买三脚架,没有记录下。怀念那人间仙境般的亚丁。
07年10月滇西北,夜宿梅里雪山对面的飞来寺,从酒吧出来,又见银河当空,无比美丽,赶到酒店上脚架长曝光,可惜不一会云出来了,再一次没有记录下星空。无缘得见梅里全貌一直是个遗憾,希望能有机会再去。
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